Avec l'Italie à côté, nous avons l'occasion de manger de savoureuses pizzas et lors de nos voyages aux États-Unis nous avons remarqué que les américains aussi en mangeaient pas mal et souvent avec une pâte épaisse. Il y a quelques temps j'avais trouvé une
Ce matin, je suis allée au marché avec mon fils et comme il aime le poisson, nous avons acheté des filets de dorade frais. Où nous habitons il y a un marché au bord de mer assez sympa j'espère pouvoir
En ce moment, je fais une cure détox aux raisins (pour ceux qui connaissent) et ma cuisine en est donc envahie. Mon mari et mon fils ne faisant pas cette détox, ce soir j'étais partie pour leur faire un rôti de
Habitant juste à côté de l'Italie, notre alimentation est donc forcément influencée par quelques saveurs italiennes. En Italie, la nourriture est simple mais excellente du fait de leurs bons produits avec principalement les pâtes, le jambon, le fromage
J'adore les courgettes mais surtout les courgettes rondes de Nice et les courgettes trompettes avec leur fleur jaune si recherchée. Les courgettes sont des légumes peu caloriques qui contiennent énormément de minéraux et d'oligo-éléments (magnésium, calcium, potassium). Elles contiennent aussi de nombreuses
Une des autres spécialités américaines en matière de douceur sont les muffins. Ils existent de différente sorte mais aujourd'hui je vais vous donner ma recette des muffins au chocolat. Ingrédients pour une bonne dizaine de muffins au chocolat : - 200g de farine
Rien de meilleur que le "fait maison" et notamment en matière de cookies! Après plusieurs essais, j'ai trouvé une recette simple, rapide et franchement délicieuse. Je la partage avec vous aujourd'hui. Ingrédients pour une bonne dizaine de gros cookies : - 1 œuf moyen -
Aujourd'hui, j'ai préparé ce dessert pour fêter Pâques en famille : une génoise à la chantilly au mascarpone et fraises. Ingrédients Génoise - 125g de farine - 125g de sucre - 4 œufs - 1/2 sachet de levure Chantilly mascarpone Crème fraiche liquide entière Sucre glace Mascarpone Préparation de la génoise Pour
Et oui beaucoup de cuisine en ce moment en attendant notre rendez-vous à l'ambassade fin avril. Aujourd'hui, je vous propose la recette de la tourte au chèvre et aux épinards que vous pourrez utiliser pour une entrée ou un plat principal
Mon mari adore la charlotte aux poires et au chocolat. Voici une recette simple et efficace pour un résultat 100% garanti. INGRÉDIENTS POUR LA CHARLOTTE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT Pour la mousse au chocolat - 200g de chocolat noir dessert - 6 œufs