Chocolate chip cookies
Pour les gourmands, une recette ultra facile et succulente des chocolate chip cookies !
Ingrédients
– 350g de farine
– 250g de sucre roux
– 150g de beurre bien mou
– 2 œufs
– 1 cc d’extrait de vanille (optionnel)
– 250g de pépites de chocolat
– 1 cuillère à café de levure
– 1 pincée de sel
Préparation
Commencez par mélanger le beurre et le sucre puis ajoutez dans cet ordre : le sel, la vanille, les œufs, la farine, la levure, les pépites de chocolat (bien mélanger à chaque ajout d’ingrédient).
Quand les ingrédients sont tous bien incorporés, formez des boudins (2-3) avec la pâte à cookies. Placez les au frais pendant une bonne heure.
Une fois, la pâte reposée, détaillez les boudins en rondelles.
Placez les rondelles de pâte à cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th.6). Dégustez vos chocolate chip cookies chauds ou froids. Bonne dégustation !
Suzanne
Merci pour la recette,je vais essayer d’en faire ce week end!
Pascalinette
Oooo des cookies! Mioummmm
Caroline
Recette essayée ce week-end : mon fils a adoré. Personnellement, je trouve qu’il y a trop de beurre.
J’en profite pour te remercier pour ton blog que j’apprécie énormément.
geraldinewp
Merci Caroline 🙂
Géraldine
Tous les ingrédients sont achetés … je te dirais le résultat !! Bises à vous 4
geraldinewp
Ah cool !!! Tu verras ils sont très bons (bien gras mais bons)!
Gé
Un régal !! Petite précision pour ceux qui comme moi n’ont jamais fais de cookies avant …. laisser beaucoup d’espace en les plaçant sur la plaque !! 🙂
Gé
Un régal !! Petite précision pour ceux qui comme moi n’ont jamais fait de cookies avant …. laisser beaucoup d’espace en les plaçant sur la plaque !! 🙂